AKTUALNOŚCI

2021-02-10

Gotowanie z Marią Wurst


 

Maria Wurst, nauczycielka gospodarstwa domowego z Opola, jest autorką śląskiej książki kucharskiej. Jej przepisy są dzisiaj znane niewielkiej grupie osób, dlatego powstał film, który ma przybliżyć sylwetkę tej niezwykłej kobiety oraz zachęcić do sięgnięcia po jej przepisy i zapoznania się z kuchnią Dolnego i Górnego Śląska XX wieku.

 

Film zrealizował Dom Współpracy Polsko-Niemieckiej, przy finansowym wsparciu Konsulatu RFN w Opolu oraz Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego.

 

W pierwszym odcinku pt. „Podejrzane od kuchni. Narodziny gwiazdy” autorzy sięgnęli do archiwalnych dokumentów dotyczących Marii Wurst, które na potrzeby filmu odnaleźliśmy w zakamarkach naszych magazynów.

 

Film dostępny pod linkiem:

https://www.youtube.com/watch?v=5U18RtdFRck&fbclid=IwAR13WTU1ez2G1mZU-fWZRZuumx22osNdARuXmy7-dgFkCpm6a2n2FBNevoY

 

Na zdjęciu dr Aleksandra Starczewska-Wojnar i Daniela Mazur w trakcie przeglądania archiwalnych materiałów świadczących o pochodzeniu Marii Wurst.

Zobacz archiwum aktualności